Rode Linzen Wraps
Zoek je naar een gezond en vezelrijk alternatief voor broodjes of wraps? Deze overheerlijke linzenwraps zijn dé oplossing! Ze combineren de voedzaamheid van linzen met de smaak en veelzijdigheid van een wrap.
Linzen vormen de basis voor deze unieke wrapcreatie. Deze kleine peulvruchten zitten boordevol vezels, eiwitten, vitaminen en mineralen. Door ze tot een deeg te verwerken creëer je een heerlijk zacht en buigzaam 'linzenbroodje' zonder bloem.
Het deeg is gemakkelijk te bereiden en kan op smaak worden gebracht met kruiden en specerijen naar keuze. Van Mediterraans met tijm en rozemarijn tot Indiaas gekruid met kerriepoeder en kurkuma - de mogelijkheden zijn eindeloos!
Eenmaal gebakken of gegrild zijn deze dunne linzenwraps perfect om te vullen met al je favoriete ingrediënten. Denk groenten, vlees, kaas, hummus of falafel voor een vegetarische optie. Rol ze op en je hebt een voedzame, vezelrijke en gemakkelijk mee te nemen wrap!
Deze linzenwraps zijn niet alleen overheerlijk, maar ook bijzonder verantwoord voor je gezondheid en gewicht. De vezels helpen je langer verzadigd te blijven en de linzen zitten boordevol eiwitten. Het ideale recept voor een lichte en voedzame maaltijd!
De pannenkoeken blijven direct aan de bodem plakken in de koekepan die ik heb. Antiaanbaklaag is dus essentieel?
Hoe lang zou je de wraps goed kunnen houden? Zou je zo voor een paar dagen in voren kunnen maken?