Nadat ik voor het eerst een broodje van Joe & The Juice had geprobeerd was ik helemaal verkocht. Een trendy foodhype is vaak een hit or miss, maar deze broodjes zijn een absolute hit! Ik vind zowel de Tunacado als de Spicy Tuna fantastisch, dus ik heb hierbij mijn eigen gezonde versie van de Spicy Tuna Sandwich gemaakt! Het is een smaakvol broodje met pittige tonijnsalade die zonder overbodig veel vetten mega romig gemaakt is. Probeer het ZSM uit en dan snap je helemaal wat ik bedoel!
Dit broodje krijg ik maar niet meer uit mijn hoofd sinds ik hem voor het eerst bij Joe & The Juice heb gegeten, dus ik besloot hem in een gezond jasje te steken! Deze wil je proberen!
Ingrediënten
1 Volkoren pita (ik heb die van Souq, die zijn wat groter!)
Rooster de pita in de airfryer voor 5/6 minuten op 200 graden Celsius.
Lek de tonijn uit en meng deze met de tabasco, kwark, jalapeños, het sap en de verse dille.
Snijd de tomaat in plakjes.
Snijd de pita door midden en beleg één helft met de groene pesto. Besmeer de andere helft met de tonijnsalade en leg de tomatenplakjes boven op.
Klap het broodje dicht en enjoy!
Notitie
Snijd de uiteindes van de pita voor de echte Joe & The Juice uitstraling! Die uiteindes kun je los opeten met de overige tonijnsalade, maar deze kun je ook los eten of smeren op maiswafeltjes!
De voedingswaarde zijn van het broodje inclusief de totale portie tonijnsalade.
