Een van mijn go to drankjes tijdens de zomer is een iced latte. Maar om te voorkomen dat ik dit verkoelende drankje niet in één keer naar binnen gooi, dacht ik waarom maken we er geen ijsjes van?!
Deze ijsjes zijn gemaakt zonder zoetmiddels of room, dus mega gezond en verfrissend. Zelf kies ik voor plantaardige drank als basis voor de ijsjes, omdat deze dranken net een stukje betere voedingswaarden hebben dan koemelk. Ook is dit top voor als je niet goed tegen lactose kunt zoals ik!
Dit is het ijsje dat mij een boost geeft! Verkoelend, eiwitrijk en gezond doordat er geen zoetmiddelen zijn toegevoegd. Met maar 2 ingrediënten is dit de ideale snack voor op deze zomerse dagen!