Burrata Salade met Gegrilde Perzik
Deze zomer gaat deze burrata salade jouw go-to worden als je wilt genieten van het leven en je smaakpupillen ook mee wilt laten genieten. Het is mega makkelijk en snel om te maken, waardoor dit echt mijn ultieme comfort food is.
As you know ben ik van healthy food, maar ook van mega lekker food. En die combinatie hoeft helemaal niet moeilijk te zijn... Je moet alleen even de juiste ingrediënten weten, en daarbij help ik jou een handje ;) De burrata in deze salade biedt een romige textuur en is vol van smaak. Door de hoeveelheid calcium en eiwitten is het ook nog eens goed voor de botten en spiermassa! Ik zie alleen maar voordelen. Op wie ga jij hiermee indruk maken?