Gezonde Eiwitrijke Chocolade Truffels
Bij Kerst denk ik meteen aan heerlijke pure chocolade truffels bij de koffie! Maar dit jaar geef ik er een gezondere en voedzamere twist aan, zodat ik niet al misselijk ben voordat het kerstdiner begint. Deze truffels zijn zacht en zoet dankzij de geprakte banaan, terwijl ze toch lekker crunchy en luchtig blijven door het gebruik van volkoren rijstwafels. Je kunt ze binnen een half uur maken, maar ze zijn ook ideaal om een dag van tevoren te bereiden! Met havermeel voor extra vezels en chocolade eiwitpoeder voor eiwitten, bewijzen deze truffels dat gezond eten en genieten prima samengaan. En het beste van alles? De pure chocolade zit boordevol goede mineralen en gezonde vetten - daar word je pas echt gelukkig van tijdens de feestdagen!
Wil je meer van dit soort heerlijke en gezonde recepten ontdekken? Blijf dan op de hoogte van mijn nieuwe creaties rechtstreeks uit de keuken! Laat ook weten wat je van dit recept vond en deel je eigen variaties en ervaringen. Vergeet niet om dit recept te delen met vrienden en familie, zodat ook zij kunnen genieten van deze smaakvolle en voedzame gerechten. Eet smakelijk!
